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18M+洋葱肉酱意面:宝宝辅食营养食谱菜谱

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发表于 2019-5-6 13:57:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
上次去吃自助,暖心对那里的螺旋意面情有独钟,别的什么都不吃,就这一样吃了好多。但是外面餐厅做的意面普遍多油多盐,偶尔吃一次就罢了,可不能经常给宝宝吃。回家后我就自己买了含盐量少的意面,准备在家做给宝宝吃,她吃多少我都不会焦虑了。 意面的口感比普通面条更有筋道,适合给拿来给宝宝锻炼咀嚼能力,而且一个个的,做手指食物也很合适。我用的是大粒的意面,如果换成小宝宝吃的小粒意面,12个月以上的宝宝就能吃了,或者可以用辅食剪剪碎给宝宝吃。
By 暖心宝宝的辅食日常 【豆果美食官方认证达人】

用料
  • 宝宝意面 30克
  • 牛肉 30克
  • 洋葱 25克
  • 西红柿 半个

做法步骤
1、准备食材,牛肉可以换成猪肉或羊肉。 意面很抗煮,给宝宝吃的话通常需要煮二十分钟左右。如果不想煮那么久,可以提前用凉水浸泡三个小时。我一般吃完早餐就泡好,中午做饭时就可以拿来煮了。
2、西红柿去皮切得越碎越好,洋葱和牛肉分别切小丁。 如果担心牛肉炒完后太柴,可以在肉中放一点玉米淀粉抓均腌一会。
3、为了节约时间,在做这一步前,先烧水煮意面吧。 煮面的同时,另起一锅,锅中倒入适量油,放入牛肉和洋葱丁翻炒至变色。 可以滴几滴宝宝酱油增香。
4、倒入切碎的西红柿翻炒至汤汁变红。
5、锅中添入少量清水煮一会,使牛肉和洋葱完全熟透。
6、煮至汤汁浓稠就可以出锅了。
7、把肉酱和意面拌匀就可以给宝宝吃了。 暖心很爱意面,煮好的意面还没有拌肉酱就被小朋友悄悄端走了,等我发现的时候已经吃了一半了,让人哭笑不得。 同时也得好好注意着点了,到了暖心这个月龄,个子高了能力强了,小脑瓜也活了,高处的东西只要她想就能够得着。所以妈妈们一定要藏好刀具、热水等危险的东西,千万别伤着宝宝。

小贴士
1.可以同时煮点胡萝卜片或小青菜,和意面拌在一起,给宝宝增加营养。 2.适合18个月以上,对食材不过敏的宝宝食用。 3.建议根据宝宝的月龄和咀嚼能力调整食材颗粒的大小,食谱展示的量不代表给宝宝添加的量哦。

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