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宝宝吃好,妈妈放心(4—6个月宝宝辅食之泥糊状食品)

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发表于 2019-5-7 14:09:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
每个父母都是爱孩子的,并且总想给孩子最好的,这一点毫无疑问。随着人们生活水平的逐步提高,广大父母因为日常生活中食物的丰富,反而会忽略孩子的饮食问题,造成营养过剩或营养不良,影响孩子的成长。有些父母受广告的影响,给孩子补这补那的,结果严重影响宝宝的正常发育。为帮助每一位宝宝在生命之初就获得很合理的营养,营养师给出4—6个月宝宝的饮食建议:
4—6个月宝宝,在吃奶的基础上,每天添加一顿泥湖状食品,每种吃3—4天,用勺喂,量由少到多,由稀到稠,由淡到浓,仍不加盐和糖。制作时可以用电动搅拌器,既可节约时间又能作出细腻的食品。
一、米汤
原料:大米1勺,水1杯。
制作方法:将米洗净后泡2小时,再入锅加水煮沸;煮至水减半时将火关掉;好的米粥过滤只留米汤。
注:开始喂米汤也可以加在奶里喂,量要逐渐增加。


二、米糊
原料:营养米粉1勺,奶/水6勺。
制作方法:先将奶或水加热至沸腾,倒入碗中略晾温; 养米粉慢慢倒入,一边倒一边搅,直至粘稠。在宝宝习惯了米糊的基础上,可以将菜泥加入米糊。


三、胡萝卜泥
原料:胡萝卜1/8根,水2勺。
制作方法:将胡萝卜蒸/煮软后,剥皮;用勺或研磨器碾成细泥,再加水拌匀。
注:胡萝卜泥中可以加一点黄油,不光口感好,而且有利于胡萝卜素的吸收。


四、茄子泥
原料:嫩茄子1/2根。
制作方法:将茄子切成1厘米的细条;把茄子条蒸10分钟,蒸烂; 将蒸烂的茄子用勺通过滤网挤成茄泥。
注:茄子一定要选择嫩的,老茄子的籽,不易吞咽,可能造成气管异物。


五、土豆泥
原料:土豆1/4个,水1勺。
制作方法:将土豆蒸或煮软,剥皮;用勺碾成洗泥后加水拌匀。


六、南瓜泥
原料:南瓜20克,米汤2勺。
制作方法:将南瓜削皮,去籽;南瓜蒸熟后捣碎并过滤;将南瓜和米汤放入锅内用文火煮。


七、蛋黄泥
原料:鸡蛋1个,水或奶一勺。
制作方法:将鸡蛋放入凉水中煮沸,中火再煮5—10分钟; 剥壳,取出蛋黄;加入水或奶,用勺调成泥状。
注:先用小勺喂1/8个蛋黄泥,连续3天;如无大的异常,增加到1/4个,再连续喂3天;仍正常可加至1/2,再连续喂3—4天;如果宝宝喜欢,最后可以喂1个完整的蛋黄。3%的宝宝会对蛋黄过敏,起皮疹,腹泻,气喘等,就暂停喂蛋黄,等到7—8个月时再添加,不要因此就放弃。


八、苹果泥
原料:苹果半个。
制作方法:用小勺轻刮苹果面,刮出细泥。
注:一定要现吃现做,否则颜色会变得很难看(氧化了)。


九、香蕉泥
原料:香蕉1/5根。
制作方法:香蕉切碎放入小碗,用勺碾成泥。
注:香蕉一定要选熟透的,也要现吃现做。


十、枣泥
原料:红枣10—20枚。
制作方法:将红枣蒸或煮熟,去皮去核,碾成枣泥。
注:一定要把皮去净。


水果泥做法简单,味道也比较好,宝宝会很喜欢吃,但不要让宝宝吃的太多,造成膳食不平衡,每次2—4勺比较合适。

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