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蔬菜汤面条|宝宝辅食

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发表于 2019-5-8 14:57:45 | 显示全部楼层 |阅读模式
我带的小可爱不喜欢吃菜,为了能让她吸收到更多的维生素和膳食纤维,我会做一些蔬菜鸡蛋羹、蔬菜鸡蛋炒米饭、蔬菜汤面条等我们两个一起吃。今天我做了蔬菜汤面条,她吃的很开心,吃了整整一碗,还和我说好吃好吃。
By 馨心杨

用料
  • 胡萝卜 90克
  • 豆腐 75克
  • 奶白菜 1棵
  • 味增酱 适量
  • 香油 少许
  • 鸡蛋挂面 适量

做法步骤
1、胡萝卜洗净刮皮。
2、胡萝卜切小丁,豆腐切小丁装入盆中备用。
3、小白菜洗净切细。
4、将胡萝卜和豆腐放入开水锅中煮透。
5、放入奶白菜开始煮。
6、加入适量味增酱,搅拌均匀即可出锅。
7、将做好的汤盛入盆中。
8、倒入少许香油,搅拌均匀即可。
9、锅中烧水,水开下入适量面条,下面条的时候,把面条立着散开,慢慢搅拌入锅中,这样煮挂面不容易粘接。
10、煮好的面条捞入碗中,浇上菜汤就可以吃了。很有吸引力吧!不单看上去好吃,它真的很好吃的奥。
11、拍个照吧嘿嘿!
12、成品。

小贴士
这个汤的量是我和小可爱两个人的量,只给小宝贝一个人做的话,三分一的量就可以了!具体量根据自家宝宝饭量来定。

胡萝卜的营养功效
肠胃不适、便秘,夜盲症,性功能低下,麻疹,百日咳,小儿营养不良

胡萝卜的饮食禁忌
1、不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的萝卜
2、服用双氢克尿塞时不宜食用
3、食用时不宜加醋太多, 以免胡萝卜素损失
4、食时咀嚼时间不宜过短
5、不可与红白萝卜同时食用
6、不宜与富含维生素C的蔬菜(如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等),水果(如柑橘、柠檬、草莓、枣子等)同食破坏维生素C,降低营养价值。
7、禁忌生食 (胡萝卜虽是蔬菜,但只有烹调,其所含的类萝卜素才较稳定。按照我们一般的炒菜方法,营养可保存76%至94%。因此生吃胡萝卜,类萝卜素因没有脂肪而很难被吸收,从而造成浪费。
8、研究发现,妇女过多吃胡萝卜后,摄入的大量胡萝卜素会引起闭经和抑制卵巢的正常排卵功能。因此,欲怀孕的妇女不宜多吃胡萝卜

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