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九个月大的宝宝辅食食谱都有哪些?(内附做法)

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发表于 2019-5-12 13:22:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
九个月大的宝宝辅食应该从泥糊状过渡到颗粒状了,而且手的抓握能力应该也有很大的提高了,这时候应该加大辅食的粗糙度并且为宝宝提供合适的手指食物,锻炼他的咀嚼能力的同时也会增加其手部的精细动作,对宝宝的发育非常有好处。
九月龄宝宝的辅食基本已经可以搭配起来了,因为他可以选择的食材更丰富了。
01 西兰花小白菜蛋黄粥+肉松

(此图片来源于网络,侵权请联系删除,谢谢!)


准备食材:西兰花、小白菜、鸡蛋、肉松
做法:
1.西兰花、小白菜焯水,切成碎末状
2.鸡蛋煮熟,分离蛋白和蛋黄
3.粥可以提前放到炖盅里,水和米的比较为6:1,这是我们辅食界常说的6倍粥的做法,相对稠一点,也可做成8:1的,或者更稀的10:1的十传送粥哈。
4.粥要好的前五分钟加入青菜碎和蛋黄碎
5.熬好盛出,撒些肉松搅拌即可给宝宝吃了。
02.三色发糕

原创


准备食材:南瓜、豌豆、紫薯、面粉、牛奶、酵母
做法:
1.南瓜、豌豆、紫薯蒸熟
2.分别去皮用勺子或者研磨碗压成泥,分别加入适量牛奶
3.酵母用一点点温水化开,分成三份加入上面的三种泥糊中
4.每种糊中分别加入面粉,揉成不粘手的面团,当然也不要太干
5.将三个面团擀成六片相同的片状,选一个容器圆的或者方的都行,碗底抹点油,相应的面片也擀成相同的开关即可,将面片搭配颜色码起来,放到温暖的地方发酵至两倍大
6.放入蒸锅,水开蒸30分钟即可
不但颜值高,还很软,是一款非常不错的手指食物。
03.洋葱胡萝卜猪肉丸

(此图片来源于网络,侵权请联系删除,谢谢!)


准备食材:猪肉、洋葱、胡萝卜、鸡蛋黄、葱、山药
做法:
1.猪肉、洋葱、胡萝卜、山药分别洗净切块放放料理机
2.加入一个蛋黄
3.搅拌成细腻的肉菜泥之后取出放入大碗里,加一些葱花碎,会很香,加几滴油进去
4.用筷子沿一个方向搅打上劲,肉会变得紧实,入锅不会松散,当然给宝宝吃也不用搅的太用力,只要能抱住团就可以了,太硬了不利于咀嚼,大宝宝了可以
5.用虎口挤成丸子状,放入水开的锅中,等到漂起来再煮一会儿就可以捞出来了,汤可以下面条吃,剩下的肉丸放冰箱冷冻,一周内吃完。


以上都是我亲手给宝宝们做过并且很爱吃的哦,并且这三种食谱可以变换无穷,粥里面的内容可以随意更换,发糕还可以做成其它颜色,肉丸可以是各种肉,还可以变成香菇味儿的,或者做成虾丸都可以,所以大家都发挥想象力一起做起来吧哈。
我是一对双胞胎宝宝的妈妈,爱生活,爱分享,如果觉得我的经验对您有帮助,麻烦给个关注吧,后面还会分享更多哈,谢谢。

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