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这款宝宝辅食营养价值高,制作方便,孩子很喜欢

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发表于 2019-5-14 13:51:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
黎麦的这种做法,孩子爱吃有营养,做了一大块不够吃

经常听人说黎麦,但是从来没吃过。昨天在家试了下黎麦,果然如别人所说,有弹牙的感觉,口感还不错。黎麦的营养价值很高, 它富含丰富的膳食纤维,有助于控制体重,所以很多瘦身的人士也经常会使用它。不过,今天带来的地瓜黎麦糕,是一款适合小朋友吃的辅食。它甚至不用加调味料,我家娃一口一块吃的欢。它还可以作为早餐或者填肚子的零嘴。


地瓜黎麦糕
【制作原料】:
黄心地瓜 一个
黎麦 15克
鸡蛋 2个
蜂蜜 适量
【制作方法】:


1.地瓜清洗干净,去皮,切成块。.蒸锅加入适量水,加入地瓜蒸熟。


2.称出15克黎麦,加入开水中浸泡20分钟。


3.将200克地瓜,两个鸡蛋加入料理机内,打至顺滑。


4.将西藏黎麦过滤清洗干净,控下水份。.将地瓜泥和西藏黎麦混合均匀。


5.保鲜盒底部垫好油纸,加入地瓜糊,用力震平表面。震的时候底部铺好布,这样不容易损坏。


6.蒸锅里加入适量水,加入整好的地瓜糊,盖好盖子,大火蒸大约30分钟。焖5分钟,这里要注意,判断是否熟透可以用牙签戳一下。


7.结束后焖5分钟,等待冷却后用刀切成小块。


8.表面淋上蜂蜜即可。
【一定要看的小提示】:
1.不要随意增加水量,不然不容易凝固。
2.鸡蛋大小为一个40克这样。
3.里面的地瓜也可以用山药。

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