米饭豆卷 宝宝辅食食谱

宝宝辅食

参考月龄：12个月以上。这次的豆卷，除了高蛋白以外，钙含量也是高的不要不要的，光豆皮一项就比牛奶还要高了。更别说还加上了奶酪和虾皮这两种天然钙库，这个米饭豆卷的营养密度简直高出天际！”

食材

• 米饭60克
• 奶酪碎10克
• 香葱
• 鸡蛋2个
• 虾皮
• 豆腐皮
• 油，盐
  

米饭豆卷的做法

1，食材准备：米饭60克、奶酪碎10克、香葱3克、鸡蛋2个、虾皮2克、豆腐皮（千张）1张 辅料：油、盐

2， 虾皮放入碗中，提前浸泡10分钟。

3， 拿出香葱切末，将泡好的虾皮剁碎。

4， 将葱末、虾皮、奶酪碎全部加入到米饭中。

5， 将所有食材搅拌均匀。

6， 将豆腐皮清洗干净，切成小块。 我这里用的是干豆腐皮，有的地区也叫千张。

7，豆腐皮中放入适量米饭，并从一端卷起。

8，取两个鸡蛋打入碗中，加入香葱、盐。

9， 将碗中食材搅拌均匀，备用。

10，热锅刷油，锅中摆好豆腐卷。

11， 倒入搅拌好的蛋液，盖上盖子。

12， 煎至一面凝固后，翻面继续煎。

13， 直至煎到两面金黄，熟透后取出。

米饭豆卷 宝宝辅食食谱成品图

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