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6-12个月不同月龄宝宝辅食添加全攻略!私藏笔记拯救你!

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发表于 2019-5-19 15:05:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
杂蔬蛋黄面

今天我们这是一款适合七个月小朋友吃的小颗粒的面,叫做杂蔬蛋黄面,这个里面不仅有蛋黄,而且还有很多蔬菜,不同种类的蔬菜也是可以让我们的小宝宝来自己选择~
材料:
菠菜面,芹菜叶,小油菜,胡萝卜,鸡蛋黄,香菇,洋葱膏
步骤:
1,把所有的这些食物切成非常非常小的细碎的颗粒,能切多细就切多细
2,煮锅中放水煮开,放入一小勺洋葱膏,然后再放上我们的菠菜面煮三分钟。
3,把我们切好的蔬菜没放进去,煮到六到七分钟。
4,最后把打散的鸡蛋黄儿倒进去,再煮30-40秒即可
红薯鸡蛋羹

今天的这道辅食是专门为讨厌吃红薯、山药、南瓜这类食物的小宝宝研发的,适合八个月以上的宝宝哦~淡淡的甜味 混合鸡蛋的滑嫩,我们的小宝宝是比较容易接受的
材料:
鸡蛋1个 ,蒸好的红薯30克,清水(牛奶)50克
步骤:
1,红薯去皮 用叉子压成泥,去掉里面的筋
2,鸡蛋加入清水或者牛奶,搅拌均匀
3,搅拌好的鸡蛋液,过筛,去掉没有混合均匀的蛋清
4,过筛之后倒入碗中,放入蒸锅蒸15分钟,或者微波炉加热2.5分钟即可
百合枇杷汤

最近的感冒是真的很严重,身边好多小朋友都感冒了,今天的辅食也是非常的应景,给大家推荐的是百合枇杷汤,今天的汤适合九个月以上的小宝宝哦
材料:
枇杷10个,百合30克,冰糖5克(可以不加)清水,川贝5克
步骤
1,百合洗净,掰成一半儿一半儿的,川贝,提前泡水半个小时,琵琶洗干净,用勺子轻轻的刮琵琶的表面,当你看到果肉从黄色变成透明色的时候,这就证明琵琶的皮跟果肉已经分开了,可以用手轻轻地把它们撕开。然后再把去好皮的枇杷从中间切开,把籽挖出来。
2,把这三种材料放到锅里,然后加上水煮20分钟。
番茄鳕鱼意面

今天给大家带来了改良版的番茄意面,这次的意面适合十个月以上的宝宝食用哦~
我们平时吃的意面都是牛肉或者猪肉的,很少用鳕鱼来做。但是我们的小宝宝食用的话还是更推荐大家多给孩子吃一些鱼肉,少吃一些猪牛肉哦~
材料:
宝宝鳕鱼1块,西红柿半个,洋葱末3克,蕃茄酱5克,芦笋1根,彩椒碎5克,全麦天使面30克,宝宝油适量
步骤
1,锅烧热,放一点儿宝宝油,油热了之后,把洋葱放进去,用小火把洋葱炒至透明,炒出香味。
2,放入番茄酱,小火炒至番茄酱的和油完全融合在一起。
3,加入彩椒丁,芦笋丁,还有切好的番茄丁一起煸炒,加上一点点的水去炖一下。
4,我们整个汤汁炖好了,菜也差不多,炖的软烂的时候,加入切成碎的鳕鱼丁,然后再去小火煮三分钟就可以关火了
5,煮锅加水烧开,倒入一点橄榄油,面煮好后捞出来,倒入番茄卤即可
铜锣烧

我们今天要跟大家分享的是铜锣烧,这是一款一岁以后的小宝宝可以吃的一个食物~我们这些八零后九零后们从小就是看着这个机器猫长大的,对于机器猫嘴巴里的那个铜锣烧,真是非常的憧憬。我小时候看那个动画片的时候就非常想跟哆啦A梦一样,从自己的口袋里掏出铜锣烧来吃掉。所以铜锣烧,一直都是我们记忆中最好吃的一种食物。
材料:
红豆100g,清水300ml,有机鸡蛋2个,低筋面粉60克,有机牛奶40克,沙糖30克,宝宝食用油20克
步骤:
1,把红豆洗干净,然后放在三倍的水里(一份红豆,三份水),一百克的红豆加上三百毫升的水,我们头天晚上把她泡好,一定要浸泡过夜。
2,浸泡过夜之后,连同红豆和红豆水,一起倒到料理机里面。选择米糊功能打成米糊。
3,把鸡蛋的蛋黄跟蛋清分开,蛋黄中加牛奶、面粉、食用油搅匀。
4,鸡蛋清放到完全干燥的盆里,用打蛋器打发,三十克砂糖分三次加到鸡蛋清里,然后陆续打发。打到干性发泡为止。
5,取三分之一的鸡蛋清,放到蛋黄糊里搅匀;再放三分之一蛋清,搅匀,最后再放三分之一蛋清,搅匀。
6,平底锅烧热,用小油刷或是厨房纸巾沾上一点点油将平底锅底下涂上油,防止粘锅。
7,用汤勺舀一勺面糊倒在平底锅上,根据锅大小,一次可以做两个到五个不等
8,用小火去烤,等上面冒小泡泡儿了,就可以用小铲子翻面儿,然后再去烤背面儿。
9,两面烤成棕黄色,就可以起锅啦
10,再把红豆泥抹在其中一片然后拿出另外一片夹好,铜锣烧就做好啦

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