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八个月宝宝辅食介绍

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发表于 2019-5-26 13:51:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
从宝宝满8个月开始,妈妈的母乳奶量开始减少,有些妈妈虽然没有减少,但母乳的质量也会下降。那个时候宝宝已开始萌出乳牙,有了咀嚼能力,同时舌头也有了搅拌食物的功能,所以在喂养上妈妈们要更加注重宝宝营养的吸收。这个时候的辅食可以食用鸡蛋、豆腐、青菜碎、粥、烂面条、鱼、肉末等等。下面介绍几款适合满8个月宝宝添加的辅食。
1、蔬菜牛肉末粥
要点:牛肉属高蛋白、低脂肪,富含多种氨基酸和矿物质元素,易消化吸收率高;
食物原料:牛肉20克、生菜10克、米20克;
烹饪步骤:1、把牛肉剁碎(小碎末),加小量粟粉调匀;2、生菜洗净,并切成小菜末;3、小锅放水煮沸,然后放入米,小火煮20分钟左右(想快点烂的话可以提前用温水浸泡),然后放下牛肉煮5分钟,加入生菜末再煮2分钟即可。
2、鸡肉末烂面条
要点:鸡肉的蛋白质质量较高,鸡肉也是磷、铁、铜与锌的良好来源,还含有丰富的维生素;面条含有丰富的碳水化合物,且吸于消化吸收;
食物原料:鸡肉20g、面条20克(最好是新鲜手打面条);辅料:盐、油;
烹饪步骤:1、把鸡肉剁成碎末、面条切成小段;2、小锅放适量的水煮沸,然后加入鸡肉煮5分钟,加入面条,小火再煮5分钟,煮至两种食物熟透就可以了。
3、苹果麦片粥
要点:麦片里所含的不溶性膳食纤维素具有刺激肠胃蠕动、促进排便的作用,可以帮助便秘的宝宝缓解便秘症状。每100克燕麦中含B族维生素居各种谷类粮食之首,尤其富含维生素B1,能够提高宝宝的注意力。
食物原料:燕麦片30克、牛奶50克、苹果20克、胡萝卜10克;
烹饪步骤:1、将苹果和胡萝卜去皮、洗净并切成碎块;2、小锅置炉上,加入适量的水煮沸,转小火,加入苹果和胡萝卜碎块煮大概8分钟,然后加入牛奶、燕麦片,再煮2分钟。不要揭锅盖,让食材在锅里再焖一会,食材会更软烂,放凉就可以吃了。
4、肝泥米粉糊
要点:猪肝性味甘、苦,温,归肝经。猪肝含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁,较多的维生素A、B1、B2、C等,能补肝明目、养血。
食物原料:猪肝20克、米粉30克;
烹饪步骤:1、猪肝剁碎,加入粟粉调匀,然后隔水蒸熟;2、小锅加入适量的水煮沸,然后加入米粉煮1分钟,加入肝末即可。
5、鸡肝豆腐泥
要点:鸡肝含有丰富的维生素、铁、锌;豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素;
食物原料:鸡肝20克、豆腐30克;
烹饪步骤:1、鸡肝剁成碎末;2、鸡肝和豆腐同时放入小碗中,然后放入锅中隔水蒸(用中小火)8分钟就可以了。
6、南瓜粥
要点:南瓜粥香甜美味,其中的南瓜含有丰富的胡萝卜素、维生素C和膳食纤维,能够帮助消化,防治夜盲症。
食物原料:南瓜20克,大米20克;
烹饪步骤:小锅放水煮沸,然后放入米,小火煮10分钟左右(想快点烂的话可以提前用温水浸泡),然后放入南瓜再煮5分钟即可。


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