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宝宝辅食添加技巧详解

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发表于 2019-5-28 14:37:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
什么时候添加辅食
根据世界卫生组织及我国卫计委建议,宝宝6个月大时可以添加辅食,但这并不是绝对的辅食添加月龄,具体什么时候,还需要家政服务人员根据宝宝的实际情况来定:
① 观察宝宝的肠胃状况,包括母乳或奶粉的消化吸收状况,是否有便秘腹泻情况产生,是否有过敏或胃食道反流现象,宝宝的排尿是否正常等。
② 观察宝宝的神经系统成熟度,包括食物吞咽是否顺畅,对进食是否有明显反应等
③ 观察宝宝的营养吸收状况,评估母乳或奶粉是否能给宝宝提供足够的营养,如果宝宝肠胃吸收好,身体发育快,辅食添加月龄可稍微延迟。


辅食添加原则
给宝宝添加辅食时,每次只添加一种,由少到多、由细到粗、由稀到稠,循序渐进,给宝宝适应的过程。
首先从富含铁元素的糊状食物开始,如婴儿米粉、肉泥等,吃一段时间后,再逐渐增加食物种类,慢慢过渡到半固体或固体食物,如碎菜、水果粒、肉末等。
添加一种新食物要让宝宝适应两三天,密切观察是否有腹泻、呕吐等不良反应出现。适应一种食物后再添加其他食物。


适合宝宝的辅食
首先是辅食的营养密度,要富含蛋白质以及各种微量元素,尤其是铁物质。宝宝6个月后,对铁的需求会逐渐增高。
其次是辅食要容易消化,利于宝宝的咀嚼。宝宝对辅食的适应能力有一定差异,有些宝宝可能很快就可以吃一些软颗粒的食物,但有些宝宝适应的就会慢一些,家政人要根据宝宝的适应节奏来逐步添加辅食。
然后是一定要注意辅食卫生,因为宝宝的免疫系统及消化系统还在发育完善中,很容易出现细菌感染,引起宝宝腹泻。
最后,给宝宝添加辅食时,要尽量保持食物的原滋原味,孩子的口味比较淡,他们喜欢清淡简单的食物。1岁前都不需要给宝宝加盐,同时也要减少其他含有钠、盐的调味品。


不适合宝宝吃的辅食
① 含蜂蜜类的食物:1岁前最好不要给宝宝吃蜂蜜,因为蜂蜜中可能有肉毒杆菌,免疫系统发育不完善的宝宝吃到后,容易出现肉毒杆菌中毒。
② 果汁:很多家长认为果汁含有丰富的维生素,对宝宝的身体健康有好处。但实际上水果在制成果汁的过程中,可能会损失许多纤维素。同时,宝宝喝惯了果汁,可能会拒绝喝白开水,长期如此,会导致宝宝出现蛀牙和肥胖。
③ 含盐食物:1岁前最好不要给宝宝吃盐。因为很多天然食物中都含有钠,例如母乳、奶粉等,我们平时吃的蔬菜、肉类中,也有充足的钠,无需额外添加,摄入过多的钠容易给宝宝肾脏造成负担。
④ 多油食物:根据营养师的建议,1岁前的宝宝,辅食中无需加油,因为食油中含有过多脂肪,其他营养素涉及的较少。宝宝需要脂肪的话,可以从其他食物中摄取。


家政人在给宝宝添加辅食的过程中,要采用科学的方法和技巧。宝宝的肠胃比较娇嫩,要循序渐进地添加辅食,给他们适应的过程,这样做更有利于宝宝的生长发育!





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