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维C是苹果的3倍!宝宝不爱吃是因为没加这一步

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发表于 2019-5-29 13:56:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
说起哄宝宝,我真的有好多方法呢,例如给他做一份超好吃的“烤串”。其实,食物的造型对于宝宝来说真的有一股魔力,做成“烤串”的造型就能让宝宝开心一整天。
上个周末我就给塔塔做了一份虾丸串,弹牙可口的虾丸间隔着串上圆青椒块,看起来非常有食欲。


虾丸的主要材料当然就是虾肉了,鲜虾富含钙质,而且肉质软嫩弹牙,味道鲜美,没有哪个宝宝不喜欢的。


另外,别以为宝宝不能吃青椒哦,选择圆青椒,去掉瓤,味道并不辣。而且,青椒的维C可是苹果的3倍之多,还促进食欲、有助消化,要是宝宝不能接受味道而错过这个营养的蔬菜就太可惜了!我们可以试试这样做来让宝宝试着接受哦。
| 宝宝虾丸串 |
参考月龄:
12M+
对本食谱食材不过敏的宝宝
材料:
虾肉100g,鸡蛋1个,玉米淀粉10g,青椒块、食用油适量


做法
1、虾肉放入搅拌机,打入一个鸡蛋


2、搅拌成泥


3、倒出虾泥


4、加入玉米淀粉


5、搅拌上劲


6、小勺子沾水,挖出虾丸,两个勺子交替按压整形


7、排列在铺上油纸的烤盘上


8、烤箱预热170度,先烤10分钟


9、取出虾丸,用竹签串上,间隔着串起一小块青椒
注意!记得把竹签的尖尖部分去掉哦,而且宝宝食用时记得要在一旁陪同哦!


10、表面涂一层食用油


11、再进烤箱烤8-10分钟即可


哎呀,真是可爱的“宝宝烤串”啊!





辅食君小问答
Q1:虾肉可以用别的食材替代吗?
A:OMG,虾丸不用虾肉,就不是虾丸了哦。不过,是可以换成鱼肉做成鱼丸的哈哈哈哈~
Q2:玉米淀粉可以不放吗?
A:不可以的哦,玉米淀粉在这里起凝固的作用,不加入玉米淀粉虾丸不好整形,没办法做成圆圆的样子哦。
Q3:宝宝鸡蛋过敏,可以不放吗?
A:不可以的哦,不放鸡蛋这个方子会太干了。

用心做宝宝爱吃的营养辅食,欢迎关注VX:宝宝辅

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