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别总给宝宝吃米糊啦!锻炼咀嚼能力黄金期,吃它最合适...

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发表于 2019-6-4 14:48:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
宝宝到了8个月左右就要注意锻炼咀嚼啦,这个阶段的宝宝辅食不能再吃非常细腻的米糊了,要适当增加食物的粗糙程度,并且要添加些手指食物,让孩子学会咀嚼吃东西~
今天小果妈妈带来3道适合训练宝宝咀嚼能力的辅食,不仅营养又好味~
彩色虾滑条
适合月龄:
8个月以上具有一定咀嚼能力,并且对虾不过敏的宝宝
食材:
虾6只、淀粉10克、西兰花15克、紫甘蓝15克、柠檬1个


制作方法:
1、将鲜虾洗净后,去壳去头去虾线。
2、把虾切小块,放入搅拌机打成细腻的虾泥。
3、紫甘蓝用开水焯熟,将焯熟的紫甘蓝切小块,放入搅拌机打成细腻的汁。
4、西兰花也焯熟,切小块,放入搅拌机打成细腻的汁。
5、把虾泥一半做成紫色一半绿色,以紫色为例,在虾泥中加入紫甘蓝汁和5克淀粉。
6、用筷子搅拌虾泥,直到上劲为止。
7、混合好两个颜色的虾泥,放入裱花袋中,用剪刀剪开一个小口。
8、烧一锅水,转小火,把虾泥挤入锅中,漂浮在水面,虾滑就完成啦。


鳕鱼蒸糕
适合月龄:
8个月以上
食材:
鳕鱼65克、淀粉20克、蛋清20克、柠檬1个


制作方法:
1、柠檬切片备用。
2、将鳕鱼洗净后,去皮去鱼刺,切小块。
3、再将柠檬片放到鳕鱼块上腌制10分钟,去除鳕鱼腥味。
4、把鳕鱼放到搅拌机中,打成细腻的泥。
5、把20克淀粉倒入鳕鱼泥中,再添加20克蛋清,用手把所有食材搅拌均匀。
6、用刷子在玻璃碗底和四周刷一层植物油,然后把鳕鱼泥倒入玻璃碗中,用勺子压平压实。
7、将鳕鱼上锅蒸15分钟左右,蒸好后,稍微冷却,然后脱模倒扣在案板上。切成适合宝宝咀嚼的大小即可。


胡萝卜粥
适合月龄:
8个月以上
食材:
西兰花、胡萝卜、大米


制作方法:
1、把大米淘洗干净,放入电饭锅,加8倍水,按下煮粥键。
2、西兰花用水焯一下,用搅拌机打碎。
3、胡萝卜也要切碎。
4、米粥煮好后,转移到砂锅中。
5、倒入胡萝卜和西兰花,如果粥比较干,可以加些水,再熬煮10分钟。
6、如果没有砂锅,也可以把胡萝卜和西兰花切碎,加入电饭煲中,煮熟。


关注小果妈妈的头条号:每日辅食,将持续为各位妈妈推送辅食食谱及辅食注意项。

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