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15月宝宝营养食谱有哪些?推荐这13款!宝妈等什么?快收藏吧 ...

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发表于 2018-12-28 14:24:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
15月宝宝咀嚼和消化能力都有了明显提高,但由于儿童的消化吸收功能要到 5~6 岁后才能充分消化吸收大人的食物,所以针对其咀嚼和消化能力不强的特点,给幼儿的饮食还是要做得细碎、软烂、清淡些,但要保证营养充足和均衡。接下来栋栋妈就来为大家介绍一些15月宝宝营养食谱吧。

15月宝宝营养食谱有哪些?推荐这13款!
一、苹果南瓜枣泥粥
材料:苹果南瓜红枣泥、南瓜营养米粉25克、水。
做法:
1、准备好苹果南瓜红枣泥和南瓜营养米粉。
2、将南瓜营养米粉用约120毫升癿温开水调成糊。
3、倒入苹果南瓜红枣泥,搅拌均匀。
此款食谱是较为常见的15月宝宝营养食谱。
二、南瓜面线
原料:南瓜20克、面线10克、无油高汤200毫升。
做法:
1、南瓜去子,连皮先放入电锅中,外锅放1杯水,隔水蒸约15分钟蒸软即可。
2、再和高汤一起放人果汁机,搅打成流汁状。
3、煮一锅水,沸腾后将面线放入煮1分钟,即捞起备用。
4、南瓜泥汤注人锅中,以中火煮开后,改以小火煮2分钟,即放入氽烫过的面线,待再煮开即可熄火盛起。
三、什锦蛋丝
材料:鸡蛋 2个、青椒50克、干香菇5克、胡萝卜50克及油、盐、味素、水淀粉、麻油适量。
做法:
1、先将鸡蛋蛋清、蛋黄分别打入2个盛器内,打散后加入少许水淀粉打匀(不可打起泡)。
2、再分别放入涂油的方盘中,入锅隔水蒸熟(用中小火,大火会起孔发老)。
3、冷却后取出,分别改刀成蛋白丝和蛋黄丝。
4、香菇用温水浸泡发软,青椒洗净挖去籽,胡萝卜洗净,分别改刀成丝。
5、炒锅中加油,放入胡萝卜丝、香菇丝、青椒丝,煸炒至熟。
6、放入蛋白丝和蛋黄丝,加入盐、味素,翻炒均匀,淋入麻油即成。
四、番茄蔬菜粥
食材:西红柿50克、洋葱20克、高丽菜30克、白米20克。
做法:
1、将西红柿、洋葱、高丽菜洗干净,切成小块。
2、将这些蔬菜放到锅里煮。
3、将蔬菜和白米加水一起煮成粥。
4、用搅拌机将煮好的粥打成糊。
5、过滤去渣,即可给宝宝喂养。
五、乾酪粥
食材:米饭半小碗、水2杯、乾酪5克。
做法:
1、将乾酪切碎后将米饭入锅加适量水煮。
2、待煮至粘稠时入乾酪,乾酪开始溶化时即可。
六、鸡肝炒西红柿
材料:西红柿、鸡肝。
做法:
1、把鸡肝切成末状,对小宝宝来说越细越好,备用。
2、西红柿三分之一个切成小块状,备用。
3、锅中倒油加烩后放入鸡肝急火忚炒,放入酒几滴,去腥味。
4、加入西红柿一起翻炒几下,加入稍稍一点盐吊味,起锅。
七、八宝粥
材料:糯米1汤匙、红豆 1汤匙、绿豆 1汤匙、葡萄干10粒
做法:所有材料洗净,除葡萄干外,放入锅里,加1—2碗水慢炖。
八、草莓酱饼干
材料: 黄油120克、低面200克、鸡蛋1个、白砂糖30克、糖粉50克、草莓酱若干。
做法:
1、将黄油切小块,室温软化,加入白砂糖和糖粉,低速打发至颜色发浅体积略蓬松。
2、打入一个蛋,继续低速打发至细腻光滑蓬松状。
3、筛入低粉,用刮刀切拌均匀,装入布裱花袋,这里用的裱花嘴是12齿大号菊花型裱花嘴。
4、烤盘垫烤盘纸,挤上菊花型饱干胚,中心点上点草莓酱。
5、送入预热好的烤箱中层上下火165度,15-20分钟。
九、手擀面
材料:面粉250克、清水120克、细盐0.5克。
做法:
1、将细盐用清水融化,将淡盐水冲入面粉中,用筷子搅成面絮。
2、用手将面絮揉成光滑的面团,盖上一块湿布,饧上15分钟。
3、将面团再反复揉搓一遍,案板上撒上干面粉,将面团压扁,往四周擀开。
4、将压扁的面团擀成很薄的薄片。
5、用刀切成均匀的面条,在切好的面条上撒上点干面粉,用手抖开即可。
十、胡萝卜瘦肉粥
材料:大米适量、瘦肉1勺、胡萝卜末1勺、洋葱末1勺、马铃薯3勺、芹菜末1勺、水1碗、盐少许。
做法:
1、将大米煮成粥。
2、将胡萝卜、洋葱、马铃薯、芹菜洗净切成末,煮5分钟。
3、加入瘦肉煮熟,放少许盐即可。
十一、鸡蛋玉米糊
材料:鲜奶100ML、鸡蛋 1只、玉米糊适量、蜂蜜少许。
做法:
1、鲜牛奶100ML左右倒入小锅里,加入玉米糊适量,搅匀。稀稠自由撑握。
2、开小火煮涨,加入鲜鸡蛋一只,迅速搅拌均匀不能有鸡蛋白块状。
3、加入适量蜂蜜有甜味即可。
十二、牛奶海鲜糊
材料:鲜牛奶一碗、鲜虾仁 10枚、蛤蜊 5只、目鱼片少许、即食海苔少许、调味品少许、米饭一份、芡粉一份。
做法:
1、鲜虾仁洗净、目鱼片切好、蛤蜊用开水烨熟后捞出,牛奶加芡粉等调味。
2、起小油锅,将海鲜原料稍煸数下,马上加入牛奶糊,翻搅至熟。
3、将海鲜牛奶糊淋在饭上,进微波炉转1分钟。
4、给宝宝吃之前,将即食海苔搓成绿末,撒到海鲜牛奶糊上。
十三、香蕉奶蛋糊
材料:香蕉、蛋、奶。
做法:
1、香蕉切片放入锅内,加奶煮开。
2、把蛋打匀,放入搅拌。
3、用淀粉勾薄芡。
结语:上面介绍的15月宝宝营养食谱不一定适合于每一位宝宝,因而家长在选择这些营养食谱的同时,还需要根据自己宝宝的具体情况来酌情考虑哦。

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