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婴儿辅食添加的最全指南,你想了解的都在这里

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发表于 2019-6-13 14:09:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
添加辅食对于宝宝的身体发育和健康,以及日后宝宝的饮食营养和习惯都非常重要。
在婴儿阶段,母乳无疑是婴儿最好的食物,但随着婴儿一天一天地长大,六个月后婴儿将需要补充更多的营养。那么,在辅食添加父母应该注意什么呢?哪些问题又是父母容易忽视的呢?


辅食添加时间
世界卫生组织的最新规定,婴儿须母乳喂养或配方奶喂养到6个月,再添加辅食(旧规定为4个月)。因为母乳或配方奶可为0至6个月的婴儿提供足够的营养,因此,过早加入辅食,会造成婴儿过敏及身体不适。因为婴儿的消化吸收系统和免疫力还不未发育成熟,而不能应对太多复杂的食物。
如果因特殊情况要提早添加辅食,那最早也要等到宝宝满17周。婴儿到了六个月就必须要添加辅食了,因为不管是母乳还是配方奶中的铁含量都明显不足,婴儿需要从辅食中摄取营养。而且此时,婴儿各方面都已经发育成熟,能够逐渐适应各种辅食的添加。
如何添加
辅食,即婴儿的辅助食品。在6个月至1岁之间,婴儿的很多营养主要还是从母乳或配方奶中获得,婴儿还必须每天确保500毫升至800毫升的奶。
辅食添加原则:遵循由稀到稠、由细到粗,添加的量由少到多,循序渐进的原则。


添加辅食的总体顺序可以按:米粉-根茎类蔬菜-茎叶类蔬菜-水果-蛋黄-鱼虾-肉类。
1.米粉是最适合初期宝宝辅食的添加,它细腻易消化。
2.根茎类的蔬菜有:山药、土豆、南瓜、胡萝卜等。可以给宝宝做蔬菜泥
3.茎叶类蔬菜有:白菜、菠菜、芹菜等。可以切碎搅拌在米粉里给宝宝吃
4.水果:可以吃苹果、香蕉、橙子等来帮助宝宝的肠胃。
5.蛋黄:宝宝年龄小,蛋清尽量少吃,尽量少吃。等大一点可以慢慢添加。
6.鱼虾:鱼类可以吃淡水鱼、咸水鱼,如鲈鱼、多宝鱼等刺少肉嫩的鱼类。
7.肉类:要先给宝宝吃不容易过敏的红肉,包括牛肉、羊肉等,再吃白肉作为辅食。
最安全的早期食品添加:米粉、苹果、梨、香蕉、木瓜、梨、西兰花、胡萝卜、白薯、土豆和南瓜。其中,香蕉,木瓜和梨可以直接打碎喂给宝宝食用。
辅食中应避免的食物
为了宝宝的健康和减少过敏,以下食物辅食添加初期不应该随便给宝宝吃。
带有面筋的食物
6个月以下的婴儿不应吃任何面筋食品,如面粉、燕麦等。凡是容易过敏的东西都应尽可能迟一些地添加。
宝宝一周岁前,所有的食物是不能添加任何盐的,过多的盐会给宝宝未成熟的肾脏造成负担,还会影响婴儿的饮食习惯,从而在日后带来血压高的可能。此外,过多的盐也会影响婴儿的钙吸收。由于宝宝小,并不需要盐,也不知道吃咸,所以不用急着加盐。调味可以根据水果和蔬菜的自然味道来调整,这对婴儿日后的健康非常重要。
不要在宝宝的食物中加糖。太多的糖会增加蛀牙的风险。此外,宝宝血液中若血糖的急速变化可能会导致宝宝情绪化,造成宝宝易哭闹。
蜂蜜
因为蜂蜜中含有一种菌,会引起婴儿感染,甚至中毒,所以婴儿一岁之前是禁止吃蜂蜜的。有些父母说宝宝便秘可以喝蜂蜜水来缓解,这是错误的。宝宝若便秘,可以让宝宝喝橙汁或李子汁。
鸡蛋
是容易导致宝宝过敏的食物,因此要尽量晚些添加,鸡蛋必须完全煮熟之后再给宝宝吃。当宝宝九个月时开始增加蛋黄,蛋清部分要稍后增加,因为它更容易引起宝宝过敏。


果仁
在英国,要求是在5岁以后增加。主要原因是它容易引起宝宝过敏,还有一点怕宝宝还小,吃了容易卡着。
牛奶
牛奶应在宝宝一岁以后再添加,因为牛奶缺乏重要的铁和维生素C。在添加辅助食品前6个月,婴儿还需要喝500ml到800ml的母乳和配方奶。
草莓和猕猴桃
草莓是水果中最容易造成过敏的食物,尤其是当婴儿患有哮喘或湿疹时,应避免吃草莓。猕猴桃不满9个月的宝宝应尽量少吃。
海鲜
一岁以内不要给宝宝吃海鲜,容易过敏,若海鲜没煮熟也会引起宝宝食物中毒。
高纤维食品
高纤维食品对成人是健康的,但会影响婴儿对重要微量元素的吸收。因此两岁前不要给宝宝食用。
果汁
母乳喂养的宝宝是不需要喝水的。使用配方奶的婴儿在炎热的夏天可以喝一些水。
  • 1.尽量让宝宝吃水果,不建议宝宝喝果汁;
  • 2.宝宝要喝果汁也要等到宝宝会独立用杯子以后;
  • 3.大约宝宝9个月大的时候,白葡萄汁是宝宝最容易消化的果汁,也是最容易吸收的;
  • 4.白葡萄、苹果和梨汁是宝宝开始时最受欢迎的饮品;
  • 5.橙汁太酸了,会刺激宝宝的肠胃,应晚些加;
  • 6.所有果汁应至少稀释一倍以后,才能给婴儿饮用。
  • 7.在1岁之前,宝宝每天喝果汁的量不得超过100毫升;
  • 8.一至四岁的宝宝每天喝果汁的量应不超过200毫升;
  • 9.若喝太多果汁,容易引起婴儿腹泻。
宝宝辅食计划时间表

1、0到6个月
这个阶段宝宝不需要添加辅食。母乳和配方奶完全可以为婴儿提供足够的营养。纯母乳喂养的婴儿一定不要给婴儿添加水或其他饮料,母乳可以满足宝宝的所有需求。婴儿的胃很小,喝水会影响婴儿喝奶,最终影响婴儿的体重增加。只有在炎热的夏天,喝配方奶的婴儿才需要加一些白开水。
0到6个月大的婴儿只会吸吮,还不太会咀嚼和吞咽。当异物进入宝宝口腔时,他们会用舌头将其推出。此时,不宜添加任何固体的辅食。当婴儿4到6个月大时,舌头的这种反应会逐渐消失,此时才可以添加食物。
2、6个月
六个月后开始给宝宝添加辅食,宝宝此阶段可以直立坐立了,可以接受辅食,但要逐步增加。这时,宝宝也开始长牙了。
刚开始可以从米粉加奶开始,一开始不要太稠,然后逐渐加入苹果、梨、香蕉等果蔬泥。如果怕营养单一,可以考虑使用配方奶来调配米粉,在市场上有很多供婴儿食用的米粉,可以用60到90毫升的配方奶加上适量的米粉混合成糊状,起初不要太稠,如酸奶一样,每天早上和下午各吃一顿。
3、7到9个月
这一时期的婴儿已经开始用手指捏抓食物。首先,可以给宝宝煮白薯、土豆、胡萝卜、花菜、苹果和梨等。婴儿米粉、蔬菜泥和果泥此时可以吃得稠一些,甚至可以吃一些小的水果粒,品种也要尽量增加。


在这个阶段,婴儿可以增加蔬菜,如胡萝卜、梨、南瓜、白薯、芋头和土豆等蔬菜和水果。此时还可以增加酸奶。酸奶是最容易消化和吸收的乳食品,但最好为宝宝选择白色无色素的酸奶,可以添加到自制的果泥中,这样会更有营养。
土豆和红薯不能在粉碎机里捣碎。可以用勺子或叉子碾碎供婴儿食用。否则,它们会变得很黏稠,使宝宝无法顺利吞咽。有时还会粘在上腔,引起呕吐。
因为食物中不含盐,所以给宝宝做饭不妨加一些水果来调味,如苹果和葡萄。
4、9到12个月
在这个阶段可以增加用手吃的食物,可以加一些带小块的食物,而不是把它们都打成泥。这一阶段应让宝宝尽可能多地接触各种食物,在前一阶段的基础上,可以添加猪肉、羊肉、牛肉、蛋黄、奶酪、豆腐、豆类、燕麦等等。
5、一岁到一岁半
经过半年的训练,此时的宝宝可以吃家里的正常饭菜。但在开始时,还需要将饭菜剁碎或压碎。婴儿此时应该能用勺子吃饭,但一开始他们会吃的少,撒的多。
可以开始喝全脂牛奶吃整个鸡蛋(水煮蛋最佳),基本上能吃所有的食物:鱼、海鲜、花椰菜、各种瓜、芒果、猕猴桃、柚子、草莓、西红柿、意大利面、蜂蜜等等。
6、一岁半以上
一岁半以后,孩子基本上可以吃家里所有的饭菜,但是我们应该注意少放盐。
这时,宝宝已经开始有了自己的想法,经常会对不喜欢吃的说“不”,有的开始变得挑食。因此家长要注意引导,培养宝宝正确的饮食习惯,营养均衡。当婴儿不喜欢吃东西时,必须确保他们喝足够的奶和水。
总而言之,给宝宝添加辅食应该循序渐进,要以宝宝的接受情况来定,而不是家长的主观意见。要鼓励宝宝对饮食产生兴趣,而不是强迫宝宝,以免加重宝宝的心理负担。



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