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宝宝辅食这样做,补脾益气,还可以锻炼宝宝的咀嚼能力

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发表于 2019-6-13 14:13:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
我家小宝已经十一个多月了,从他六个月开始就添加了一些比较稀烂的软粥和果泥类。随着宝宝月龄的增大,现在已经长出了八颗小牙齿,长牙应该都是会牙痒吧,小宝看到什么都想咬,我的肩膀不知被咬了多少次,疼的我哇哇叫。也知道宝宝是进入了细嚼期,现在我在尝试给宝宝煮一些比较硬的粥和软米饭了,基本上是中午吃一顿硬的营养粥,晚上吃一顿软米饭。在逐渐减少喂奶的次数,目前宝宝适应的很好。所谓“硬粥”就是水与米的比例为4:1,这样的硬度可以适当地锻炼宝宝的咀嚼能力。

今天我又给小宝做了一道这样的硬粥,还放了塘鲺鱼下锅煮,塘鲺鱼是姑姑去水镇捞回来的,是正宗的本地塘鲺,营养是非常丰富的。本地塘鲺有很多种叫法,有叫胡子鲶,角角鱼、角角丁、又名土塘鲺。它的肉细嫩味美,富营价值高,还有一定的药用价值,具有补血、滋肾、调中、兴阴的功效。它能补脾益气,益肾兴阳。身体虚弱的宝宝,还有小儿疳积食的宝宝食用它都是很适合的。下面我们开始制作吧。

食材:
塘鲺:5只
姜:适量
大米:50克
小提示:制作量不代表宝宝食用量,这道粥适合十个月以上的宝宝。
制作步骤:
1、将塘鲺整理干净,内脏必须要全部去掉,整理干净后用刀在鱼身上划几刀,这样可以让它更好的入味。

2、将姜洗干净拍碎,放下盛鱼的容器里,再放入适量酱油、花生油腌制十五分钟。如果是满一周岁的宝宝食用也可以放一点点盐来腌制,这样可以更好的去除腥味。但是未满一周岁的宝宝食用不能放盐,酱油也只放一点点就可以。

3、大米洗干净倒入锅,再放适量水,盖上锅盖大火煮,水烧开后转小火慢熬。
4、等到粥煮到大半熟时倒入整理好的塘鲺,塘鲺在倒入锅之前我们要用一个过滤隔渣袋装好,预防鱼刺跑到粥里面去。

5、大约再煮十分钟左右,塘鲺完全熟透就可以关火了。不用煮太久,太久了米粥就变的比较软,我们需要硬度适中的粥就可以,这样可以锻炼宝宝的咀嚼能力。

6、最后将过滤隔渣袋拿出来,将粥盛起来就可以啦。

这样就完成啦,一道营养价值很高,可以补脾益气的宝宝辅食粥,硬度适中可以锻炼宝宝的咀嚼能力,太棒了,有空的宝妈快做来让你家宝宝尝尝吧。

我是云儿宝妈,家有大宝四周岁,小宝十一个多月,我每天的任务就是给两宝宝做各种健康的美食。欢迎关注我,我会每天分享不一样的适合宝宝吃的,健康又营养的美食。你的转发和留言加点赞就是对云儿最大的鼓励与支持,谢谢大家!

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