从虾壳到虾仁肉，一只虾里里外外都富含着多种营养物质，尤其是钙。因此，只要孩子对虾不过敏，建议妈妈们可以隔三差五在宝宝辅食中添加虾肉。 今天我们将会介绍一道“懒人”宝宝辅食的做法，用最简单的方式让宝宝摄入最全面的营养。 
不需要油、也无需煎炒，只要用到鸡蛋、虾仁肉、米饭、芝士以及西兰花，搅一搅、蒸一蒸，就能制作出一道鲜味十足、营养价值高的宝宝辅食！ 
食材表丨适合月龄：1岁+ 大米50g 鲜虾60g 芝士15g 西兰花15g 鸡蛋2个 （所有食材用量根据宝宝适量而定） 
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将大米淘洗干净，放入锅中煮熟。 - 2 - 
将鲜虾去壳，切成碎末。 - 3 - 
将虾仁碎放入盛装米饭的碗中，打入一颗鸡蛋。 - 4 - 
将米饭、虾仁碎以及鸡蛋一起搅拌均匀。 - 5 - 
将一半搅拌好的虾仁碎米饭蛋液倒入铺有烘培纸的玻璃容器中。 - 6 - 
将西兰花和芝士切碎。 - 7 - 
在虾仁米饭蛋液上均匀撒上西兰花碎和芝士碎。 - 8 - 
将剩下的一半虾仁米饭蛋液倒入玻璃容器中铺平，放入锅中蒸熟。 - 9 - 
蒸熟后取出，切成方块即可。 
》大米可以提前半小时用温水浸泡，煮出来的米饭才会比较软，适合咀嚼能力比较弱的宝宝食用。 》市面上很多芝士含盐分，吃起来味道比较咸，建议选择宝宝可食用的芝士。 
》奶酪是很好的补钙食品，含钙量多，所含的钙质以游离态存在，极易被宝宝吸收，与虾肉搭配，补钙效果更佳。 》虾含有维生素D和镁，能够很好地促进人体对钙的吸收。除此之外，虾仁还含有钾、硒等微量元素，有助于宝宝脑部发育。 》米饭含有丰富的维生素B以及优质碳水化合物，能够为宝宝及时提供能量。
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发表于 2019-6-25 16:04:06
