从虾壳到虾仁肉,一只虾里里外外都富含着多种营养物质,尤其是钙。因此,只要孩子对虾不过敏,建议妈妈们可以隔三差五在宝宝辅食中添加虾肉。 今天我们将会介绍一道“懒人”宝宝辅食的做法,用最简单的方式让宝宝摄入最全面的营养。 

不需要油、也无需煎炒,只要用到鸡蛋、虾仁肉、米饭、芝士以及西兰花,搅一搅、蒸一蒸,就能制作出一道鲜味十足、营养价值高的宝宝辅食! 
食材表丨适合月龄:1岁+ 大米50g 鲜虾60g 芝士15g 西兰花15g 鸡蛋2个 (所有食材用量根据宝宝适量而定) 
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将大米淘洗干净,放入锅中煮熟。 - 2 - 

将鲜虾去壳,切成碎末。 - 3 - 

将虾仁碎放入盛装米饭的碗中,打入一颗鸡蛋。 - 4 - 
将米饭、虾仁碎以及鸡蛋一起搅拌均匀。 - 5 - 

将一半搅拌好的虾仁碎米饭蛋液倒入铺有烘培纸的玻璃容器中。 - 6 - 

将西兰花和芝士切碎。 - 7 - 
在虾仁米饭蛋液上均匀撒上西兰花碎和芝士碎。 - 8 - 

将剩下的一半虾仁米饭蛋液倒入玻璃容器中铺平,放入锅中蒸熟。 - 9 - 
蒸熟后取出,切成方块即可。 
》大米可以提前半小时用温水浸泡,煮出来的米饭才会比较软,适合咀嚼能力比较弱的宝宝食用。 》市面上很多芝士含盐分,吃起来味道比较咸,建议选择宝宝可食用的芝士。 
》奶酪是很好的补钙食品,含钙量多,所含的钙质以游离态存在,极易被宝宝吸收,与虾肉搭配,补钙效果更佳。 》虾含有维生素D和镁,能够很好地促进人体对钙的吸收。除此之外,虾仁还含有钾、硒等微量元素,有助于宝宝脑部发育。 》米饭含有丰富的维生素B以及优质碳水化合物,能够为宝宝及时提供能量。
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