超简单又好味的宝宝辅食——蛋黄蔬菜粥，看一眼就会

宝宝辅食

宝宝刚开始添加辅食时，消化功能还不健全，所以选用了好煮炖易消化的大米，电饭煲宝宝粥模式即可。蛋黄中含丰富的视黄醇，西兰花中富含大量维生素a，对宝宝的视力发育都是非常好。

By 营养小厨高高 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 大米 20g
• 饮用水 150g
• 西兰花 30g
• 鸡蛋 1个
• 橄榄油 5g
  

做法步骤

1、将鸡蛋煮熟。

2、剥出蛋黄。

3、用叉子压碎。

4、熬好粥。

5、西兰花用水焯一下，去除草酸。 （草酸会影响钙吸收）

6、切成碎末。

7、将准备好的食材加入白粥里。 这里加入了橄榄油

8、成品图

大米的营养功效

大米可提供丰富B族维生素；大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效；米粥具有补脾、和胃、清肺功效。

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