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宝宝辅食吃什么

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发表于 2020-9-18 14:16:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
出生后的第1年,是我们的孩子生长的第一个高峰(第二峰是青春期),要想让宝宝赢在起跑线,快来看看该怎么喂宝宝。
注:本文主要解答婴儿(1岁以内)如何添加辅食,其余婴儿喂养知识将另开专题。
  • 喂养对了,有多重要?

Skinner等人的研究1发现,2岁之前的喂养将影响人一生的吃东西喜好,因此要想我们的宝宝长大以后不挑食,水果蔬菜吃啥啥香,营养均衡,身体倍儿棒,婴儿时期好好喂养,就可以让宝宝收获一生的健康进食习惯。
  • 辅食的定义

从喝母乳到和爸爸妈妈吃一样的食物,宝宝经历这个变化是需要过渡的,这个过渡时期吃的东西就是辅食——各种各样的泥糊糊。它能为婴儿提供更丰富的营养,正确的添加辅食过程还能检测宝宝对什么食物过敏。
  • 啥时添辅食?

美国儿科学会(American Academy of Pediatrics, AAP)推荐,至少在婴儿4月龄时再开始添加辅食,纯母乳喂养最好持续6个月2。
研究表明,添加辅食过早,宝宝吞咽能力发育不完全,有误吸、呛食风险;营养素过盛,也会增加宝宝肾脏代谢负荷3。
添加辅食过晚也不好,可以导致孩子长的慢、口腔运动能力不好。
  • 辅食怎么加?

第一次先只添加一种成分的食物。
我们建议先添加婴儿谷类食物和肉泥(证据等级Grade 2C)。
在婴儿良好的接受这些食物后(没有过敏的表现),再接着添加水果泥和蔬菜泥。
不鼓励在宝宝的辅食中添加糖和盐,没有研究提示添加糖/盐能增加宝宝对辅食的兴趣,早期给宝宝的辅食添加糖/盐,可能导致宝宝以后变成“重口味”的人。
随着宝宝长大,应逐渐增加辅食的复杂程度和质地。当婴儿可以良好的接受混合食物中的各个成分后,可喂以混合食物。食物的质地应从稀开始,逐渐到稠的泥糊状食物。大约8月龄时,婴儿通常能够咀嚼和吞咽更为固体的食物(如煮熟的意大利面、蔬菜)。8-10月龄间,婴儿通常能够开始进食手抓食物。到9-12月龄时,大部分婴儿能够自己进食,但是为了满足其能量和营养素的需要,需要将自主进食和喂食相结合。
  • 辅食喂多少?

注意当婴儿出现吃饱的表现时(如身体后倾或者转开),就不要再喂我们的宝宝啦。
  • 辅食都有什么?

常见的辅食比如谷物,它是传统上最先添加的食物,致敏可能性很小。谷类米糊的添加方法是,在喂过母乳后来2勺,然后逐渐增加喂养量,直到谷物喂养量达到大约半杯/日。用勺子喂宝宝吃谷物米糊好处多多,勺子喂养可加强口腔运动功能,这能影响宝宝的语言功能发育。
小零食方面,我们建议婴儿6月前不要喝果汁口味饮料(Grade 2C)。出生后第1年中,婴儿只能喝鲜榨的纯果汁,且饮用量应控制在每天28ml。
  • 维生素补不补?

铁:足月儿出生后需要补充铁,大约1mg/kg,可以补铁的食物有肉泥、铁强化的婴儿谷物、口服铁剂。4
维生素B12:6月龄以内的婴儿维生素B12(钴胺素)的适宜摄入量(adequate intake, AI)为0.4μg/d,7-12月龄的婴儿为0.5μg/d。缺乏B12将导致严重的神经系统影响,并且神经系统的损伤不可逆转。补充剂、某些强化谷物、大豆饮品和营养酵母含有生理活性的维生素B12。
维生素C:每天都要给宝宝喂1次富含维生素C的食物,维C可以促进铁的吸收。
维生素D:自出生15天后可每天给宝宝补充400IU维生素D直到2岁

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