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宝宝不爱吃青菜泥?可以试试这么做!

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发表于 2019-1-5 14:58:24 | 显示全部楼层 |阅读模式
前两天有宝妈留言给我,但是我找不到那条留言了,只能在这里回复一下,希望你能看到。200克的面粉,体积大概有多少。我称了一下,200克的面粉用量杯称的话是320ml,如果家里没有称,可以用量杯称下面粉来做面食。
“宝宝爱吃青菜”这件事儿,真是要从娃娃抓起
6个月刚开始添加辅食的小宝宝
味蕾还没有发育成熟
就算是没有味道的菜泥也可以吃得很开心
一着急还得上去抓你的碗
可是如果遇到一些稍微有些发苦的绿叶青菜
比较菠菜或者小白菜
宝宝可能就会闭紧嘴巴,晃晃脑袋不想吃
那咱们不妨试试把胡萝卜与青菜一同打泥
再混合已经泡好的米粉做给宝宝
接受度会高很多哦
很多宝妈说宝宝吃胡萝卜不消化,其实是因为胡萝卜本身会有一些硬,打泥的程度不会像其他食材那么细腻,而且宝宝的还不会咀嚼,不能对食物进行加工,同时他的消化系统也不是很完善,很多大块儿一点的胡萝卜肉就会随着拉出来。其他食物可能也会遇到这种情况,只是因为胡萝卜颜色鲜艳,所以显得额外瞩目。
咱只要尽量把胡萝卜蒸煮得软烂一些,打泥打得细腻一些,不要因此而惧怕给宝宝添加胡萝卜,这些不能完全消化的食物正是促使宝宝的肠胃功能在不断完善。要是一直吃特别细腻的泥,肠胃功能也就无聊得睡大觉,得不到发展了。
食材:胡萝卜,小白菜
调料:
烹制方法:蒸,煮,搅拌
参考月龄:6-10个月难易程度:无提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。
1. 胡萝卜去皮切成小块儿,块儿小一点比较容易蒸熟。
2. 入蒸锅蒸20分钟左右。
3. 蒸胡萝卜的同时,把小白菜摘干净,挑新鲜嫩绿的小叶反复用流水清洗。
4. 锅里的水烧开,出现很多小气泡之后,把小白菜下进锅里。
5. 焯熟,大概需要2分钟。
PS:焯熟可以去掉小白菜表面大部分残留的农药,以及因为储存时间长所产生的亚硝酸盐。
6. 捞出后切成段儿。
7. 20分钟以后,用筷子轻轻一戳就能穿透,说明胡萝卜已经蒸好。
PS:胡萝卜蒸的时间会比较长,蒸得软一点,打泥可以打得更细腻一些。
8. 加入少许温水,(大约没过蔬菜五分之四的位置)用搅拌机打成泥状。
PS:只要是家里有搅拌功能的设备都可以,搅拌机,料理机,辅食机都行。
9. 关于口味,如果宝宝还是不喜欢可以再减少青菜的用量,直到宝宝能接受为止。最好是把做好的菜泥加到米粉中混合一起吃,要不然单独吃,宝宝会觉得味道不是特别美好呀~
微信公众号“宝宝营养辅食”,收录了我给宝宝做过的300道营养辅食,想不出给宝宝吃啥的时候,就来转转吧。

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 楼主| 发表于 2019-1-5 14:36:17 | 显示全部楼层
请教宝妈,你家用的搅拌机是什么样的,感觉又能打粉,又能打泥的
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 楼主| 发表于 2019-1-5 15:05:37 | 显示全部楼层
先收藏,宝宝才100天
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 楼主| 发表于 2019-1-5 15:35:20 | 显示全部楼层
兑米粉配点肉松味道美的很
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