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5种营养早餐粥的做法,呵护家人健康从营养美味的早餐开始! ...

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发表于 2019-1-7 14:17:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
早餐吃的好不好,会直接影响到你一天的精力,不妨尝试着学一学营养早餐食谱的做法。如果时间充足的话,早上来一碗营养又美味的粥,呵护家人的健康就从早餐粥开始吧!
胡萝卜鸡丝粥


材料:大米100g、胡萝卜30g、鸡胸肉50g、香芹少许、水1000ml。
调料:盐、香油各1/4小匙。
做法:
1、锅中加水煮开后,倒入淘洗干净的大米,小火煮;
2、趁着煮米的功夫将鸡肉洗净,顺着纹路切细丝,加入少许胡椒粉、盐(分量外)和干淀粉抓匀腌制;
3、胡萝卜去皮擦成丝;香芹洗净切粒;
4、锅入少许油,先放入胡萝卜丝翻炒几下,然后倒入鸡丝炒至发白后立即盛出;
5、米粥煮至米软粥稠时加入炒好的胡萝卜、鸡丝和香芹粒,再次煮开即可。最后加盐和香油调味。
红薯莲子粥


材料:红薯、莲子、红枣、糯米、红豆、白糖、花豆。
做法:
1、红豆用水泡几小时,红枣、花豆、莲子泡水洗净,糯米洗净,红薯洗净去皮切块。
2、所有食材放入高压锅,加水,合上盖子,大火煮10分钟关火。
3、待排气完毕后即可,吃的时候调入蜂蜜或白糖。
枸杞猪肝瘦肉


料:枸杞叶、猪肝、瘦肉、粉肠、大米、姜丝、盐
做法:
1.将瘦肉,粉肠洗净,切好待用。
2.猪肝洗净切片,用盐、姜丝、生抽腌制半小时。
3.洗米入锅煮粥。
4.水开后将瘦肉、粉肠入锅一起烧开,文火煮。
5.枸杞菜去梗洗净待用。
6.带粥煮好后加入猪肝烧开。
7.加入枸杞叶。
8.再烧开的时候加盐调味就行了。
营养杂蔬粥


材料大米、南瓜、香菇、娃娃菜、葱、香菜、虾米、酱油、耗油、白芝麻
做法:
1.大米洗净后放入适量的水炖煮。
2.南瓜去皮切小块,香菇洗净切小块。
3.虾米稍微用水浸泡一下。
4.娃娃菜洗净切小块,葱切成葱花,香菜切碎。
5.大米煮开后转小火煮10分钟后放入南瓜和香菇再小火煮10分钟。
6.将娃娃菜和虾米放入再继续煮10分钟。
7.加入耗油、酱油、白芝麻搅拌均匀即可。
南瓜山药粥


材料:小米、南瓜、山药、枸杞
做法:
1.把小米洗净。
2.南瓜、山药去皮切成块。
3.锅中放水烧开,加入小米,再烧开。
4.转小火焖煮20分钟至粥汁粘稠。
5.加入南瓜和山药继续小火焖煮至10分钟。
6.加入枸杞,关火盖盖子用余温焖煮片刻即可。

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 楼主| 发表于 2019-1-7 15:44:58 | 显示全部楼层
南瓜山药一起吃可以吗
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