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宝宝添加辅食,小米粥和大米粥哪种粥更有营养?

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发表于 2019-1-11 14:22:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
宝宝到了六个月左右就需要开始添加辅食,粥是宝宝辅食添加中常见的食物之一。

不同月龄的宝宝咀嚼、吞咽能力也不同,对粥的粘稠度要求也不同。
1. 6个月的宝宝,刚开始添加辅食,可以给宝宝食用相对稀一点的粥;
2. 7~8个月的宝宝,就要添加稠粥了。这是因为稀粥水分多,对宝宝来说,只是吃了个水饱,营养密度不够。这个粥要稠到什么样呢?要稠到在勺子上掉不下来;
3. 9个月以上的宝宝,就可以慢慢学着吃软的米饭了。

给孩子喝粥有讲究,你平时认为的可能是错的!
白粥营养丰富,最养人?
很多人都特别推崇吃白粥,觉得白粥养人。白粥75%以上都是碳水化合物,少部分蛋白质和B族维生素。而且白粥煮的时间越长,B族维生素损失得就越多。
宝宝需要的营养包括碳水化合物、蛋白质、维生素/微量元素、奶制品。而白粥只提供了碳水化合物,而且它很占肚子,很多宝宝一碗白粥吃下去后基本上就饱了,那就无法再获取其他营养物质了。
但是白粥相比于其他辅食还是具有好消化的特点的,这也是宝妈们在宝宝添加辅食初期喜欢给宝宝添加白粥的原因,但是随着宝宝月龄的增加还是不建议只给宝宝吃白粥,可以在白粥内添加肉沫、蔬菜、猪肝、山药、鱼肉等增加白粥的营养。

小米粥和大米粥哪种粥更有营养?
对于宝宝来说,小米并不如大米容易消化吸收。还有家长用小米汤上面漂着的一层煳来喂宝宝,但那也只是一层淀粉而已,不适合长期给宝宝吃。

给宝宝喝粥,这些东西不能加!
食用碱
煮粥的时候添加食用碱会使粥比较黏稠,很多家庭在熬粥的时候习惯添加食用碱。但是这种做法会对宝宝的健康造成影响的。
煮粥的主要材料是大米、小米,这些材料其中都是含有对宝宝很重要的水溶性维生素,这些营养素在碱性环境和加热环境中极易被破坏。所以,不建议给宝宝煮粥的时候添加食用碱。

白糖
甜味是大多数宝宝都喜欢的一种口味,有些宝妈可能会在给宝宝煮粥时添加糖以增加宝宝的食欲,但是宝宝过早的接触糖类并不好,如果宝宝长期使用过甜的食物,会导致宝宝无法感受天然的食物味道,可能会影响宝宝的味觉,严重的还会为以后的龋齿和肥胖埋下隐患。

食用盐
宝宝的肾脏发育不完善,对钠盐的排泄能力还比较差,额外摄入食盐则会加重宝宝的肾脏负担;所以1岁前的宝宝喝粥不建议添加食用盐,1岁后可以少量添加。

皮蛋
皮蛋中含铅量大,碱性也强,是非常不适合宝宝的一种食物。一旦宝宝食用过多的皮蛋,很容易造成重金属铅的摄入量过多。
编后语:喝粥这个饮食习惯居然有这么多讲究,你是不是才发现呢?妈妈们更要注意了,关于宝宝的一切食物都是最重要的事情。

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