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早餐做这个,补锌补钙,营养又美味,大人小孩都爱吃! ...

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发表于 2019-1-13 14:44:34 | 显示全部楼层 |阅读模式

蚝干粥的主要材料就是蚝干,蚝干是生蚝的干制品,其营养价值是非常高的,在南方一些海滨小镇,当地人喜欢用晒制后的蚝干煮粥,其味道鲜香无比,令人回味无穷,那么蚝干粥要怎么做好吃呢?下面我们一起来了解!


【蚝干粥】
蚝干解冻,(较大大蚝干切成两段)
粥先煮到七成熟待用,
起一锅热油,把蚝干两面煎至金黄色。
把煎好的蚝干放入粥中一起煮十分钟,加入葱段,少许姜片,下盐调味即可。

家里食用的蚝干肯定是要挑了又挑的,蚝干的食用安全最重要其次才是营养,晨洲蚝岛生蚝生长的地方不仅水质干净而且生长的时间都超过三年,嗮制的生蚝干是该村的传统手工业,“晨洲蚝岛”的蚝干更因其体大、肉细、汁多而成为抢手货。有想品尝优质蚝干的老铁们可以在淘宝搜索晨洲蚝岛购买,

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