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宝宝多大可以吃蛋黄?蛋黄是辅食首选么?很多宝妈都弄错了! ...

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发表于 2019-1-19 15:07:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
鸡蛋是现实生活中比较常见的营养丰富的食物之一。许多家长爱给自己家宝宝吃鸡蛋,但家长们要注意,不是任何年龄段的宝宝都可以吃鸡蛋的哦!



这些关于辅食鸡蛋的小知识,宝妈们快来了解一下吧!
宝宝多大可以吃鸡蛋?
给宝宝添加鸡蛋类辅食要注意,蛋清和蛋黄要分开!
一般6、7个月左右的宝宝可以开始尝试蛋黄,1岁以上的宝宝才建议尝试蛋清!


蛋黄是辅食首选吗?
很多宝宝4、5个月的时候,宝妈就会开始给他添加辅食。
很多家长在给宝宝添加第一口辅食的时候一般喜欢选蛋黄,因为她们认为蛋黄营养丰富,含有婴儿时期最需要的铁元素。
事实上,蛋黄所含的铁元素为磷酸铁,在1个蛋黄中的含量仅约0.4毫克,吸收率仅为3%,所以,蛋黄并非补铁佳品。不仅如此,过早添加蛋黄还容易增加婴儿过敏的危险,可能导致呕吐、皮疹、腹泻,甚至休克等不良反应。
第一口辅食添加什么比较好?
专家建议:宝宝的第一餐辅食应该添加精细的谷类食物,最好是强化铁的婴儿营养米粉。精细的谷类很少引发过敏反应,加上宝宝此时淀粉酶开始活跃,可以消化;另外,婴儿特制米粉中含适量铁元素,且比蛋黄中的铁更易吸收。
添加辅食的顺序一般为:谷类食物;蔬菜汁/泥和水果汁/泥(注意是先蔬菜后水果);动物性食物(顺序为蛋黄泥、鱼泥、全蛋如蒸蛋羹、禽、畜肉泥/肉末/肉松等)。也就是说,婴儿添加辅食可以遵循三步走的原则:首选谷类的米粉米糊,然后逐渐添加蔬菜和水果,等宝宝8个月时,再尝试添加动物性食品。


那么蛋黄的辅食地位不保了吗?
许多家长觉得既然蛋黄并不是宝宝最好的补铁食物,而且添加早了还对宝宝不好。那么蛋黄作为辅食,是不是就没有传说中那么重要的地位了?
其实当宝宝稍微大一些,对蛋黄中的营养物质可以消化吸收的时候,蛋黄依然是宝宝辅食中非常重要的角色。


蛋黄中含有丰富的叶黄素和玉米黄素,易被人体吸收,对宝宝的健康非常有好处!

蛋黄中还含有婴儿大脑和神经系统发育必须的DHA、胆碱、卵磷脂及多种微量元素,是婴儿在母乳外的重要营养食物。

蛋黄中还含有丰富的矿物质和维生素,对宝宝的全面营养非常重要。

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 楼主| 发表于 2019-1-20 14:50:49 | 显示全部楼层
我们家的吃蛋黄过敏出湿疹不吃了
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