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1岁前宝宝辅食怎么添加,看这篇就够了,含48道营养食谱 ...

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发表于 2018-12-16 15:58:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
辅食添加时间及信号

纯母乳宝宝一般6个月开始添加辅食,具体信号是宝宝可以靠着背椅坐起来、挺舌反应消失、能抬起头、能伸手去抓、对食物开始感兴趣以及学会吞咽。
具体根据请戳文章:宝宝到底应该何时开始添加辅食?权威机构给你答案
辅食添加原则

品种从单一到多样,质地由稀到稠,量由少到多,性状由细到粗。
1岁前辅食添加顺序

请戳文章:喂养知识|1岁前宝宝辅食添加顺序
1岁前哪些食物不能吃?


请戳文章:喂养知识|哪些辅食宝宝不能吃?
1岁前吃哪些食物易过敏

请戳文章:喂养知识|给宝宝添加辅食要注意!最容易让宝宝过敏的食物
1岁前宝宝辅食食谱

6、7、8、9、10个月辅食食谱集合请戳这里:
11个月婴儿辅食食谱推荐:
包含7道辅食食谱:胡萝卜扇贝丸、番茄香菇青菜面、香蕉牛油果卷、芝士焗山药、青菜海鲜饼、鲜虾萝卜汤和香菇鸡肉粥。

胡萝卜扇贝丸
用料:扇贝、胡萝卜、鸡蛋、面粉

做法步骤:

  • 胡萝卜洗净去皮,然后切碎;

  • 扇贝放入锅里加水煮熟,然后去壳留丁,然后切成碎末;

  • 将扇贝、胡萝卜加少许面粉混合,打入一点鸡蛋液,搅拌均匀;

  • 然后搓成团子,放入蒸锅蒸熟即可,约5分钟左右。

注:鸡蛋液和面粉的量要配合好正好达到有点粘的感觉,另外,如果宝宝蛋清过敏则打蛋时滤掉蛋清。

番茄香菇青菜面
用料:西红柿、香菇、青菜、面条
做法步骤:

  • 将所有食材洗净,西红柿去皮切小块;青菜沸水焯熟后沥干水分切碎;香菇切碎;

  • 把西红柿翻炒至出汁,然后下香菇继续翻炒一会后加水煮开,然后小火再把香菇多煮一会;

  • 在汤里加入面条煮熟后最后再倒入青菜即可。


香蕉牛油果卷
用料:牛油果、香蕉、鸡蛋、面包片

做法步骤:

  • 面包片去硬边;牛油果掏出果肉;

  • 将牛油果碾成泥,然后将果泥均匀涂在面包片上;

  • 香蕉去皮后放入面包片一侧,然后用面包片将香蕉卷起来;

  • 用刀切成小段即可享用。


芝士焗山药
用料:铁棍山药、鸡蛋、奶粉、芝士

做法步骤:

  • 山药去皮放入蒸锅蒸熟,然后用勺子捣成泥;

  • 冲少许奶倒入山药泥,搅拌均匀;

  • 将蛋清和蛋黄分离,把蛋黄打匀后倒入山药泥表面抹匀,最后在上面洒满芝士;

  • 将芝士山药放入烤箱烤一刻钟左右即可。


青菜海鲜饼
用料:牡蛎(或扇贝、蛤蜊)、鸡蛋、面粉、油菜(或其它绿叶青菜)

做法步骤:

  • 油菜洗净焯水,然后切碎;牡蛎加入锅里加水煮熟,然后掏出牡蛎肉,切碎;

  • 鸡蛋打散搅匀,加入牡蛎肉、青菜、少许面粉、少量水,搅拌均匀;

  • 热锅凉油,将搅拌后的面糊倒入锅中,用小火慢慢煎,待饼表面基本凝固后翻面继续煎熟,然后出锅切块即可。


鲜虾萝卜汤
用料:虾、青萝卜

做法步骤:

  • 青萝卜洗净去皮,切成细丝,粗细长短根据宝宝咀嚼力锻炼程度来调整;

  • 虾洗净,去除虾须,剔除虾线;

  • 锅中加凉水,放入萝卜丝煮开,然后小火炖一会儿后,再放入虾煮熟。最后将虾捞出切成小块再给宝宝食用,其程度根据宝宝咀嚼力而定。


香菇鸡肉粥
用料:香菇、鸡肉、大米

做法步骤:

  • 鸡肉洗净后焯水,然后剁碎;香菇洗净后切碎;

  • 大米煮粥;

  • 加入香菇、鸡肉末继续煮直到把所有食材全部煮烂即可食用。
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 楼主| 发表于 2018-12-16 14:57:40 | 显示全部楼层
11个月吃的就开始接近成人了啊,终于没有泥了
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 楼主| 发表于 2018-12-16 15:05:42 | 显示全部楼层
蛋清1岁前到底能不能吃?
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 楼主| 发表于 2018-12-16 15:14:38 | 显示全部楼层
你家宝宝过敏的话别吃,不过敏的话为什么不吃呢
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 楼主| 发表于 2018-12-16 15:23:34 | 显示全部楼层
太棒了,收藏收藏~
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 楼主| 发表于 2018-12-16 15:31:20 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2018-12-16 15:40:41 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2018-12-16 15:48:28 | 显示全部楼层
是的啊,这时候一定要锻炼咀嚼力,要不然一岁后会厌食
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 楼主| 发表于 2018-12-16 15:57:01 | 显示全部楼层
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